Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering dijadikan camilan. Tersedia dalam berbagai bentuk olahan, salah satu cara menikmati tahu dengan cara yang lebih sehat adalah dengan membuat Tahu Kukus. Resep Tahu Kukus banyak diminati oleh pecinta kuliner karena cara pembuatannya yang mudah dan hasilnya yang lezat. Selain itu, dengan memilih cara mengukus tahu, kita dapat menikmati camilan tanpa menggunakan minyak dan proses penggorengan yang berlebihan.
Untuk membuat Tahu Kukus, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong tahu menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera. Kemudian, siapkan bumbu yang akan digunakan. Biasanya, bumbu yang digunakan terdiri dari bawang putih, merica, garam, dan sedikit gula. Taburkan bumbu halus ke atas potongan tahu dan diamkan selama beberapa saat agar meresap.
Setelah bumbu meresap, tata potongan tahu dalam wadah kukusan. Pastikan wadah kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus tahu selama 15-20 menit hingga matang dan aroma harum tercium. Selain tahu, Anda juga dapat menambahkan potongan wortel, buncis, atau brokoli untuk variasi rasa dan tampilan.
Tahu Kukus siap disajikan sebagai camilan enak tanpa digoreng. Nikmati tahu kukus hangat-hangat sebagai teman berbincang santai atau sebagai tambahan pada menu makan siang. Tahu kukus juga cocok disajikan bersama saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap. Dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih, Tahu Kukus akan menggugah selera para pecinta kuliner.
Dengan menggunakan resep Tahu Kukus, Anda dapat menikmati camilan yang lezat tanpa harus khawatir dengan kadar minyak berlebih. Pecinta kuliner tentu akan senang menemukan camilan sehat tetapi tetap enak dan menggugah selera. Cobalah resep Tahu Kukus ini sebagai alternatif camilan sehat di rumah!
